超濾技術(shù)在食醋加工行業(yè)的作用

    食用醋是日常生活中非常普遍的一種調(diào)味品，很多人在吃餃子的時候都會蘸點醋，這樣吃餃子才會更香。說到這個食用醋，它不僅可以調(diào)色入味，利于人體吸收，還具有一定的保健效果。所以，不愛吃醋的小伙伴也可以嘗試一下喲。說了這么多，大家知道食用醋是怎么加工而來的嗎?下面就為大家介紹一下超濾技術(shù)在食用醋加工行業(yè)的作用。

    超濾技術(shù)可在醋工業(yè)中起到凈化、澄清和殺菌的作用。與傳統(tǒng)工藝相比，超濾工藝不僅操作簡單，還降低了生產(chǎn)成本，它讓食醋具有更好的澄清度、芳香度。如今，超濾技術(shù)已經(jīng)廣泛應用于食品飲料濃縮分離行業(yè)。

　　超濾技術(shù)能使食醋得到良好的保存，使其風味改善，變得爽口醇厚。此外，超濾技術(shù)可以在常溫下分離醋中蛋白質(zhì)的濁度和細菌，從而實現(xiàn)滅菌、澄清和同時完成，無需熱力殺菌和過濾。超濾技術(shù)的細菌去除率達99%，不溶性固體物質(zhì)全部除去，氨基酸態(tài)氮保留率88.3%，食鹽保留率93.74%。包裝后，可保持不變質(zhì)。

　　其實，超濾技術(shù)不僅可以應用于食品飲料濃縮分離，在其他行業(yè)也有著非常廣泛的應用，如果你想了解更多超濾技術(shù)的信息，可以登錄廣州晨興環(huán)保科技有限公司網(wǎng)站查詢，咨詢熱線：020-847-11366。